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红烧排骨
释义
红烧排骨
红烧排骨的用料
排骨 1500g
冰糖
陈皮
花椒大料葱
红烧酱油
红烧排骨的做法
步骤1
排骨飞水控干,少许油放入冰糖熬糖色,起小泡泡放排骨翻炒,加醋,红烧酱油,花椒大料,葱翻炒出香味倒入砂锅,慢火40分钟,另起锅熬糖色,捞出排骨翻炒,一边翻一边加砂锅里的汤汁,收汁即可
红烧排骨的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 11:39:33