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诗文 千层面
释义

千层面

千层面的用料

千层面皮 4张 洋葱 1个
培根 100g 肉肠 2个
番茄酱 50g 百里香 10g
罗勒 10g 奶酪
黄油 牛奶
橄榄油

千层面的做法

步骤1

锅内放橄榄油,化开一小块黄油,放入洋葱,蒜,培根切碎,煸炒。

步骤2

放入番茄酱,盐,百里香,黑胡椒,煸炒,再加入牛奶。收汁。

步骤3

煮千层面皮,20分钟,过凉水。将炒的馅料夹进面皮中,每层加奶酪,加肉肠两根。

步骤4

烤箱预热200℃,烤20分钟,出锅撒罗勒,橄榄油,黑胡椒碎。

千层面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:51:56