青椒土豆肉丝
最家常的往往是最不简单的。又脆又香还有点辣辣的青椒土豆肉丝，最下饭啦~关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
青椒土豆肉丝的做法
步骤1
土豆切丝，放入冷水中待用
步骤2
青椒切丝
步骤3
下油，下肉丝翻炒，待肉丝变色，称出待用
步骤4
锅内放入葱姜辣椒，油爆香
步骤5
放入炒好的肉丝
步骤6
下土豆丝一起翻炒
步骤7
放入鸡精、五香粉翻炒，加入青椒断生放盐、黑胡椒粉起锅装盘
步骤8
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步骤9
最家常的往往是最不简单的。又脆又香还有点辣辣的青椒土豆肉丝，最下饭啦~青椒土豆肉丝的烹饪技巧
土豆丝切好记得要放在冷水中待用，这样土豆不会变色，口感也好；青椒最后放，快炒两下，保持口感。