锅盔
锅盔的做法
步骤1
电饼铛选择大饼键烙，两面微黄为宜
步骤2
将1000克面粉放置面盆内，加入花椒粉10 克，将200克食油在炒锅内烧热至冒烟浇到面粉上，随后加入食盐，安琪酵母，用热水将面和匀，醒30分钟，搓条揪成等分面脐，用擀杖擀成圆饼形 ，放如电饼铛烙
| 诗文 | 锅盔 |
| 释义 |
锅盔锅盔的做法步骤1 电饼铛选择大饼键烙，两面微黄为宜
步骤2 将1000克面粉放置面盆内，加入花椒粉10 克，将200克食油在炒锅内烧热至冒烟浇到面粉上，随后加入食盐，安琪酵母，用热水将面和匀，醒30分钟，搓条揪成等分面脐，用擀杖擀成圆饼形 ，放如电饼铛烙锅盔的烹饪技巧 |
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