诗文 | 海胆炒饭 |
释义 |
海胆炒饭史上最好吃炒饭。 海胆炒饭的做法![]() 步骤1 准备材料。![]() 步骤2 切姜蓉,三分之一海胆和两颗鸡蛋混合打成蛋液(可加微量盐),菜心蒜苗切碎,剩余海胆与姜蓉放在一起。![]() 步骤3 热锅加油,炒蛋,半熟刚好凝固状态熄火盛出。![]() 步骤4 加油,海胆和姜蓉下锅,稍后加蒜苗(也有人用蒜,我觉得蒜苗更好)炒至膏状,加入菜心继续翻炒。![]() 步骤5 加入米饭,炒!!!!![]() 步骤6 加一点点酱油和一点点盐,注意一定是一点点,加炒好的蛋。![]() 步骤7 盛出,开动!海胆炒饭的烹饪技巧 |
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