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诗文 蔓越莓黄油曲奇
释义

蔓越莓黄油曲奇

蔓越莓黄油曲奇的用料

蔓越莓干 70g 低筋面粉 250g
白砂糖 60g 黄油 150g
奶粉 10g 蛋液 30g

蔓越莓黄油曲奇的做法

蔓越莓黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化!加一半的砂糖打发
蔓越莓黄油曲奇的做法图解2

步骤2

分三次加入蛋液搅拌均匀
蔓越莓黄油曲奇的做法图解3

步骤3

筛入250g低筋面粉和10g奶粉,用橡皮刮刀翻拌均匀
蔓越莓黄油曲奇的做法图解4

步骤4

蔓越莓干切碎
蔓越莓黄油曲奇的做法图解5

步骤5

混入蔓越莓干并和匀成面团…面团分成两等分后搓成圆条并将面团摔成四边形!没有模具这样也可以…将两个搓好的面团条放入冷藏室冷藏一个小时后拿出来切成片!
蔓越莓黄油曲奇的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱上下火180度烤20分钟…根据不同烤箱时间自己看好那!不要烤过了!

蔓越莓黄油曲奇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:58:48