玛格丽特饼干～不打发黄油版
这个玛格丽特是不打发黄油版，并且使用白砂糖，白砂糖甜度比糖粉高一些，如果用糖粉可以加10克。
玛格丽特饼干的做法
步骤1
把黄油室温软化切丁，放入白砂糖用手搓均匀，然后把低筋面粉和玉米淀粉和盐混合均匀用面粉筛筛入黄油糊。
步骤2
把混合好的面粉搓匀，用面粉筛压蛋黄，压成细末后混合均匀。
步骤3
准备好一块保鲜膜，把面团包裹好放入冰箱冷藏室冷藏一个小时。
步骤4
冷藏好后取出，揉成圆形小球，用拇指按压，可以压出漂亮的裂纹。
步骤5
烤箱165度预热20分钟，把饼干放入烤箱烘烤20-25分钟，两边微黄就是熟了。
步骤6
烤好的玛格丽特饼干，味道很不错(*?′╰╯`?)?