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诗文 『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐
释义

『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐

美味可口的红烧牛肉,再加上土豆的香甜,用可口的汤汁去拌饭,真的很好吃哦!

『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的用料

牛肉块适量,土豆两个。 胡萝卜一根

『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法

『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解1

步骤1

土豆两个,胡萝卜一根,牛肉适量,姜片适量,八角适量。
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解2

步骤2

土豆去皮切成滚刀快。
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解3

步骤3

切好的土豆放在水里面将淀粉浸泡出来,
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解4

步骤4

胡萝卜切成滚刀块。
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解5

步骤5

熱锅做热水。
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解6

步骤6

将牛肉块放在水中汆煮一会。
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解7

步骤7

将煮好的牛肉捞出来量凉一会。
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解8

步骤8

熱锅放入冷油,加入白糖,酱油小火翻炒
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解9

步骤9

锅里面加入冷水,制成汤汁,'像这样就可以,整个过程当中要不停的搅拌
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解10

步骤10

锅里面加入牛肉 两勺 八角 翻炒
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解11

步骤11

加入胡萝卜翻炒
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解12

步骤12

加入土豆翻炒。
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解13

步骤13

锅里面加入味素,
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解14

步骤14

加入盐,翻炒
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解15

步骤15

汤锅已经冒泡,大火顿20 分钟转小火15分钟。
『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的做法图解16

步骤16

做好的菜肴盛入碗中就可以啦

『红烧牛肉顿土豆』……营养均衡的晚餐的烹饪技巧

牛肉块可以用高压锅去顿这样可以减少烹饪时间,如果没有高压锅的话,牛肉就要多做一会,因为牛肉不爱熟。在做糖色时一定要小火做,以免焦糊。

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更新时间:2024/12/26 1:06:07