诗文 | 玉锻缠腰,踏雪归来 |
释义 |
玉锻缠腰,踏雪归来玉锻缠腰,踏雪归来的做法步骤1 鲜虾去线,从背部切开,翻去少许料酒腌制步骤2 青红椒切沫,大蒜切沫,锅中倒油,油温热了加入蒜沫稍微翻炒至金黄步骤3 将料酒,耗油,生抽,食盐,花椒粉,鸡精按个人口味适量调在一个碗里,加入炒好的蒜末搅拌步骤4 用勺子在开好背的鲜虾里逐个加入拌好的蒜末,然后用粉丝现在盘底铺一层,再逐个从虾的中间部分缠裹步骤5 最后,上锅蒸二十分钟即可出锅啦,出过后撒上青红椒沫和芝麻就漂亮了玉锻缠腰,踏雪归来的烹饪技巧 |
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