诗文 | 玉米排骨汤 |
释义 |
玉米排骨汤玉米排骨汤的做法步骤1 将排骨剁成块状,长短随意。步骤2 玉米去皮、去丝,切成小段。步骤3 葱切段,姜切片。步骤4 砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!步骤5 往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。步骤6 煲熟,加入少许盐调味即可。玉米排骨汤的烹饪技巧 |
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