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诗文 咖喱饭(最简单省时的做法)
释义

咖喱饭(最简单省时的做法)

爱吃咖喱 闺蜜传授我做咖喱饭的各种小技巧 ~ 省时省力还好吃

咖喱饭的用料

鸡胸肉 150g 土豆 2个(中等大小)
胡萝卜 半个(爱吃可以多放) 洋葱 半个(小号)
纯牛奶 100g 咖喱块 3块(口味重可适量增加)
所有食材均为 3-4人份儿

咖喱饭的做法

咖喱饭(最简单省时的做法)的做法图解1

步骤1

准备土豆、胡萝卜和洋葱,分别切小(可以切不同大小区分)
咖喱饭(最简单省时的做法)的做法图解2

步骤2

鸡肉切丁状(或切条状) 加入淀粉(小粉)揉捏 增加肉质顺滑
咖喱饭(最简单省时的做法)的做法图解3

步骤3

到入香油热锅后翻炒鸡丁
咖喱饭(最简单省时的做法)的做法图解4

步骤4

鸡丁起锅后,倒入土豆丁和胡萝卜丁,加入适量盐翻炒至半熟后加水煮(爱吃汤汁多的可适当多加水)
咖喱饭(最简单省时的做法)的做法图解5

步骤5

土豆煮软后,将炒熟的鸡丁和洋葱放入锅内微煮两分钟。最后加入三块咖喱块和纯牛奶焖五分钟即可出锅。

咖喱饭的烹饪技巧

加入牛奶的作用是增加咖喱的香味~~~

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更新时间:2024/11/22 15:30:50