炸土豆条

虽然相识短暂，但如同好闺蜜一样的朋友。我们喜欢的食物几乎都一样，但我们来自不同的地方。这个是她教给我的。我们视频聊天，吃着炸土豆条，貌似还在一起玩。这是我想念一个朋友的土豆。

炸土豆条的用料

土豆 1个

李锦记番茄沙司适量

食用油适量

炸土豆条的做法

步骤1

土豆削皮，洗净。

步骤2

将洗好的土豆切厚点宽点的条状，因为油炸后会缩小。

步骤3

热锅凉油，将土豆条放入锅中，从一开始就用小火，待土豆条变透明，把火调至中小火，待炸至金黄色翻面，都变成金黄色可以捞出放在纸巾上，吸干油份。

步骤4

将吸干油份的土豆条摆盘，就可以品尝了。(将剩下的油倒出可以留着炒菜，还会有土豆香味。没盯住，颜色都有点过了，导致成品不是很好看

番茄沙司一定要是李锦记的，因为味道不是很酸，口感比较好。