家常小牛饭
小牛饭很家常的做法、没事可以在家备一点肥牛片、想吃就做啦
家常小牛饭的做法
步骤1
首先准备材料、家里没有白元葱了、随手拿的紫元葱、白元葱会更漂亮一些
步骤2
元葱切条、西兰花掰小瓣、胡萝卜切成自己喜欢的形状、西兰花和胡萝卜过水
步骤3
锅内热油、放元葱炒出香味后加水、没过元葱
步骤4
放糖、少量料酒、生抽（生抽不要多放、颜色会过深、可以用盐调味）、糖比盐多放些
步骤5
放肉片、大火收汁
步骤6
汤汁收干后装碗、摆盘、因为是晚上做的灯光有点暗、很漂亮的