家常小牛饭

小牛饭很家常的做法、没事可以在家备一点肥牛片、想吃就做啦

家常小牛饭的用料

步骤1

首先准备材料、家里没有白元葱了、随手拿的紫元葱、白元葱会更漂亮一些

步骤2

元葱切条、西兰花掰小瓣、胡萝卜切成自己喜欢的形状、西兰花和胡萝卜过水

步骤3

锅内热油、放元葱炒出香味后加水、没过元葱

步骤4

放糖、少量料酒、生抽（生抽不要多放、颜色会过深、可以用盐调味）、糖比盐多放些

步骤5

放肉片、大火收汁

步骤6

汤汁收干后装碗、摆盘、因为是晚上做的灯光有点暗、很漂亮的

随便看

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