奥尔良烤鸭腿

好吃的烤鸭腿，只要你有烤箱，你就不要错过这道美味哈！真的非常非常好吃。试试吧！

烤鸭腿的用料

鸭腿几个

奥尔良烤肉料适量

步骤1

将新鲜鸭腿洗净放入盆中。

步骤2

按照500克鸭腿：35克烤肉料的比例放入烤肉料，接着拌匀，密封好放入冰箱冷藏腌制过夜。

步骤3

烤盘中垫上锡纸，刷上少量的食用油，接着放入腌制一夜的鸭腿按照皮朝下排好。

步骤4

接着将烤盘放入烤箱底层。

步骤5

直接选择智能菜单10号（烤全鸡）模式开始烤制，中途取出翻一次面。

步骤6

程序结束后，取出烤好的鸭腿。

步骤7

烤好的鸭腿。

步骤8

成品图。

步骤9

细节图。

1.新鲜鸭腿一定要洗净后放入盆中加料酒和水浸泡4个小时以上，以去除鸭腿的血水和异味。 2.一定要冷藏腌制过夜才能入味，因为鸭肉比较紧致，不太容易入味，中途可翻面腌制，以确保更好的入味。

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