油焖大虾
油焖大虾的做法
步骤1
大虾去脚，去尾，去虾线，如果想美观也可以保留虾尾。步骤2
热锅下少量油，将虾两面煎红，流出红色虾黄捞出。步骤3
洗锅下油，爆香大葱步骤4
将煎好的虾下锅，加盐，鸡精，五香粉，糖翻炒。步骤5
加少量水焖。注:水千万别多，不然成水煮虾了味道不佳。
步骤6
焖一两分钟出锅。
| 诗文 | 油焖大虾 |
| 释义 |
油焖大虾油焖大虾的做法步骤1 大虾去脚，去尾，去虾线，如果想美观也可以保留虾尾。步骤2 热锅下少量油，将虾两面煎红，流出红色虾黄捞出。步骤3 洗锅下油，爆香大葱步骤4 将煎好的虾下锅，加盐，鸡精，五香粉，糖翻炒。步骤5 加少量水焖。注:水千万别多，不然成水煮虾了味道不佳。
步骤6 焖一两分钟出锅。油焖大虾的烹饪技巧 |
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