青椒炒肉片
青椒炒肉片的做法
步骤1
青椒洗净，去籽。斜着切
步骤2
猪肉切好，生姜拍好，备用。
步骤3
青椒下油爆炒，炒至7层熟，放点盐，翻炒均匀，起锅备用
步骤4
放油，放料酒，酱油，生姜，翻炒至7分熟。
步骤5
把青椒放入，翻炒均匀。
步骤6
放入耗油，翻炒均匀，起锅。
步骤7
一碟青椒炒肉片就做成了！