诗文 | 暖心虾蔬粥 |
释义 |
暖心虾蔬粥
虾蔬粥的做法步骤1 食材准备步骤2 制作泡米水 将大米简单淘洗后浸泡30分钟 PS :大米不可以淘洗频率太高,这样可以保存更多营养物质步骤3 香菇切丁 PS:香菇横向片两半再切丁,这样可以切得更小一点步骤4 胡萝卜切丁 PS:胡萝卜要切小一点,这样宝宝吃起来更容易接受步骤5 青菜切沫步骤6 生姜切丁 PS:不喜欢吃姜的宝宝,可以把姜拍松,放水中浸泡,做成姜水步骤7 熟虾处理 剪去虾头并去皮 PS:虾肠一定要先处理,否则熟了就挑不出来了步骤8 熟虾切段 熟虾去皮后切成小段步骤9 烧水 浸泡好的泡米水下入砂锅 PS:大火烧开步骤10 入米 水开后再下米 PS:熬制15分钟步骤11 放入香菇丁 PS:香菇要多煮一会,3分钟步骤12 放入胡萝卜丁步骤13 放入鲜虾段步骤14 放入青菜步骤15 放入葱花生姜沫 不喜欢葱花和姜的宝贝可以放生姜水或者葱花水步骤16 小火熬制5分钟 PS:大米熬制开花营养才能更充分的释放哦步骤17 Bingo!完成!可以开动了哦!虾蔬粥的烹饪技巧 |
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