韩式豆腐泡菜锅
韩式豆腐泡菜锅的做法
步骤1
五花肉切片用蛋清和胡椒腌制片刻
步骤2
锅底加少量油煎五花肉至变色，盛出备用
步骤3
放入泡菜和煎好的五花肉翻炒均匀，放入少许砂糖和生姜提味，不用加油哦。上色均匀后加入开水，滚开后转小火炖
步骤4
豆腐切块沥水
步骤5
将豆腐放入锅中，假如有干锅的可能再加入少量开水
步骤6
六七分钟后放入自己喜欢的青菜还有刚刚的蛋黄，不要浪费哦
步骤7
青菜熟了就可以出锅咯～出锅前可以尝尝味道，不够咸可以加些盐或者辣酱。韩式豆腐泡菜锅的烹饪技巧
还可以根据自己口味加入各种菜哦，喜欢辣的可以再加些韩式辣酱