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诗文 菠萝炒饭
释义

菠萝炒饭

一直想给孩子做菠萝炒饭,今早看见超市的菠萝很新鲜,再搭配春季时蔬,一道清新自然的菠萝炒饭带给大家好心情。

菠萝炒饭的用料

菠萝一个 米饭一小碗
鸡脯肉适量 竹笋适量
豌豆角适量 葱姜蒜适量
胡椒粉、花椒粉适量 盐、料酒适量
花生油适量 酱油、淀粉适量

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

准备一个菠萝
菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

切开后用勺子挖出中间的果肉,修剪下叶子。
菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

鸡脯肉切丁,加入胡椒粉、花椒粉、料酒、淀粉、姜末腌制几分钟。
菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

竹笋切丁
菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

豌豆角掐掉两头和茎
菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

葱切段,姜蒜切末。
菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

锅内倒入适量油,八成热时加入腌制好的鸡丁翻炒变色后盛出。锅内再到少许油,待油热后加入葱姜蒜爆香,倒入鸡肉丁、米饭、适量盐翻炒均匀,最后放入豌豆角、菠萝丁翻炒片刻即可出锅。
菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

好吃的菠萝饭出锅了
菠萝炒饭的做法图解9

步骤9

再来一张
菠萝炒饭的做法图解10

步骤10

希望宝宝健康成长!

菠萝炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:04:00