诗文 | 蒸水蛋 |
释义 |
蒸水蛋这阵子宵夜爱上蒸蛋了,咸的 、甜的、水果味的等等。一个字:快 蒸水蛋的做法步骤1 准备两鸡蛋 一个碗 筷子 油 酱油 盐步骤2 鸡蛋碗里打散,加点水,水量是1:1 边打边加点油和一点点点盐,这是打好的图。步骤3 锅里煮开了水放入蒸架和蛋液,碗上反扣个碟子盖住。步骤4 这是反扣碟子加上锅盖的图,蒸10分钟,开锅若看到没凝固可再蒸几分钟。步骤5 蒸好上面淋一点点酱油,不喜欢可不加。蒸水蛋的烹饪技巧 |
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