| 诗文 | 简单迷你批萨 |
| 释义 |
简单迷你批萨好吧,虽然是女神节,可是依旧忙忙碌碌了一整天。没有女神节礼物,那就来份迷你批萨,犒劳犒劳自己。话说美食真是暖人心啊。早餐来上一个,饱饱的。 迷你批萨的做法
步骤1 将面粉,盐,油,酵母混合成面团,静置发酵,大概用时一个半钟。
步骤2 面团发酵好之后,按压排气后静置15分钟,然后檊平
步骤3 用模具压出圆形面片,我用的是玻璃杯
步骤4 事先准备好的青红椒
步骤5 洋葱
步骤6 烤盘垫上一层烘焙专用防沾布,将面片放入烤盘
步骤7 用叉子在面片表面叉些小孔
步骤8 涂上批萨酱
步骤9 撒上一层马苏里拉奶酪
步骤10 放入青红椒,洋葱
步骤11 表层再撒上一层马苏里拉奶酪,如果想拉丝效果好,就要多放马苏里拉奶酪
步骤12 放入预热好的烤箱。180度,中下层,上下火,18分钟
步骤13 好了,开吃吧。
步骤14 拉丝效果,我加的马苏里拉奶酪还不够多
步骤15 成品迷你批萨的烹饪技巧 |
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