诗文 | 简单迷你批萨 |
释义 |
简单迷你批萨好吧,虽然是女神节,可是依旧忙忙碌碌了一整天。没有女神节礼物,那就来份迷你批萨,犒劳犒劳自己。话说美食真是暖人心啊。早餐来上一个,饱饱的。 迷你批萨的做法步骤1 将面粉,盐,油,酵母混合成面团,静置发酵,大概用时一个半钟。步骤2 面团发酵好之后,按压排气后静置15分钟,然后檊平步骤3 用模具压出圆形面片,我用的是玻璃杯步骤4 事先准备好的青红椒步骤5 洋葱步骤6 烤盘垫上一层烘焙专用防沾布,将面片放入烤盘步骤7 用叉子在面片表面叉些小孔步骤8 涂上批萨酱步骤9 撒上一层马苏里拉奶酪步骤10 放入青红椒,洋葱步骤11 表层再撒上一层马苏里拉奶酪,如果想拉丝效果好,就要多放马苏里拉奶酪步骤12 放入预热好的烤箱。180度,中下层,上下火,18分钟步骤13 好了,开吃吧。步骤14 拉丝效果,我加的马苏里拉奶酪还不够多步骤15 成品迷你批萨的烹饪技巧 |
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