淡奶油脆底小餐包
又脆又香的小面包做过好几次，一直没记录下来这次和大家分享，
淡奶油脆底小餐包的做法
步骤1
将所有面团材料混合揉至完全阶段，然后发酵两倍大排气醒15分钟。
步骤2
在模具中抹一点点植物油。
步骤3
分成45克的小面团，擀成椭圆形。
步骤4
卷起来后一切二。
步骤5
脆底材料混合。
步骤6
对切后沾点水沾上脆底材料。
步骤7
所有整形好的放入模具。
步骤8
放温暖处发酵两倍大。
步骤9
蜂蜜加少许水刷在发酵好的面包上，撒上芝麻最好白芝麻，我家里么有了就用了黑芝麻。
步骤10
烤箱165度上下火中层，15分钟左右。
步骤11
成品为23厘米直径的烤盘一份。
步骤12
看看内部组织。
步骤13
拉丝哦！
步骤14
再来张脆底哦！淡奶油脆底小餐包的烹饪技巧
早餐想吃热的，可以放平底锅里小火热热哦！
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