诗文 | 豆豆渣渣饼 |
释义 |
豆豆渣渣饼豆豆渣渣饼的做法步骤1 豆浆过滤后总留下些豆渣,直接食用口感不好,倒掉可惜,因为内含丰富膳食纤维。步骤2 面粉两勺,加水搅拌成清面糊步骤3 加入豆浆过滤后豆渣,多点少点无碍步骤4 加鸡蛋、少许盐、花椒粉(口感椒香,不喜欢也可不加!)步骤5 再搅拌成糊状步骤6 平底锅加少许油步骤7 加面糊,平勺将面糊摊薄,越薄越容易熟、较香!步骤8 正反面都需煎一下,形状大小皆可,一定趁热吃,下豆浆正配,孩子还喜欢蘸点蕃茄酱,也不错!豆豆渣渣饼的烹饪技巧 |
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