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诗文 黄油奶香酥饼干
释义

黄油奶香酥饼干

黄油奶香酥饼干的用料

黄油 120g 淡奶油 60g
低筋面粉 180g 鸡蛋 30g
糖粉(用白糖自己打的) 60g

黄油奶香酥饼干的做法

黄油奶香酥饼干的做法图解1

步骤1

先用小锅把黄油煮成褐色,再入冰箱冷藏成成膏状。

步骤2

在黄油里加入糖粉,淡奶油,打发至颜色变浅体积膨胀。

步骤3

放入打散的鸡蛋

步骤4

装入保鲜袋整形,放入冰箱冷冻半小时,拿出切成0.3厘米厚,入烤箱。
黄油奶香酥饼干的做法图解5

步骤5

180度上下火烤15分钟,调到200度烤5分钟上色。

黄油奶香酥饼干的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:29:25