可可杏仁曲奇
可可杏仁曲奇的做法
步骤1
备齐材料
步骤2
融化黄油，加入糖霜，搅拌均匀
步骤3
加入15g全蛋液，搅拌均匀至乳化
步骤4
加入杏仁碎和花生碎，拌匀
步骤5
筛入低粉和可可粉，翻拌法底部往上拌匀
步骤6
压膜，入烤箱160℃15分钟（按各家烤箱脾气增减时间），成品图