人参栗子煲鸡汤
人参栗子煲鸡汤的做法
步骤1
新鲜人参
步骤2
栗子切粒，小半人参，半小勺盐，糯米混合
步骤3
鸡肚要用勺子不停罐去开水去除血腥！
步骤4
将混合好的糯米罐入鸡肚内
步骤5
用牙签封肚用开水飞水后切去头尾部分
步骤6
煲底放两个羹防止糊底，水开后放入鸡只，人参，蒜粒中火煲半个小时转小火煲一个小时，鸡老就要加时！
步骤7
京葱要吃时煲开汤扔进去煲五分钟就可以，煲好的鸡汤连肉和肚子里的糯米一起吃人参栗子煲鸡汤的烹饪技巧
一只鸡一条参就足够，太多汤会苦的！