老婆饼
老婆饼的做法
步骤1
把花生烤熟 然后打成粉
步骤2
把C里的水 猪油 细砂糖放锅里烧开 然后小火放糯米粉快速搅匀 最后放花生
步骤3
然后把馅放入冰箱冷藏一小时
步骤4
把A和B分别和成面团 醒20分钟 让后分成32份 用B的面团擀皮包住A
步骤5
全部包好后醒20分钟
步骤6
取出一个擀成牛舌状
步骤7
然后卷起 醒15分钟 在擀 在卷起
步骤8
拿一份擀成饺子皮大小 把馅从冰箱取出分成32份 去一份包起来
步骤9
包好后轻轻擀几下 在饼上刷全蛋液 撒上芝麻 用刀划三刀
步骤10
烤箱预热200度上下火 烤20分钟
步骤11
装盘 放凉 开吃老婆饼的烹饪技巧
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