自制麻辣萝卜干
吃稀饭时最喜欢用萝卜干配稀饭吃，呼呼呼一下好几碗稀饭下去了，最喜欢萝卜干嚼起来咯吱咯吱的声音好有嚼头的
自制麻辣萝卜干的做法
步骤1
新鲜没空心的白萝卜，切成食指般大小的条状，选个好天气晒到八成干，再次过水把灰尘洗干净，晒干水份
步骤2
加入食盐揉匀，这样更加有弹性哦，再加入辣椒粉，白芝麻，味精，花椒粉，香油，可以再放点白糖，（我这个没放，因为萝卜本身蛮甜了）
步骤3
选个干净的玻璃瓶放着吧，可以慢慢享受了