诗文 | 莴苣叶炒饭 |
释义 |
莴苣叶炒饭莴苣叶炒饭的做法![]() 步骤1 莴苣叶洗净。锅中水烧开,加几滴油,放盐,放莴苣叶焯水,取出,沥干水![]() 步骤2 切成段![]() 步骤3 鸭蛋2个,加盐、白胡椒粉、黄酒打散![]() 步骤4 剩米饭1碗准备好![]() 步骤5 玉米火腿肠切成丁![]() 步骤6 胡萝卜1小段去皮切丁![]() 步骤7 坐锅热油,放蛋,快速炒一下,出锅![]() 步骤8 另起油锅,先放剩饭炒,依次加胡萝卜丁、火腿肠丁、蛋,莴苣叶炒,加少许盐,炒透就出锅莴苣叶炒饭的烹饪技巧 |
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