芙蓉豆腐虾仁
芙蓉豆腐虾仁的做法
步骤1
鸡蛋2个加30度的温水打散，将气泡滤出；嫩豆腐切小块均匀放入，上锅蒸，将一稍大的盘子扣在上面，防止滴入水珠起泡。
步骤2
另一锅放少许油炒虾仁，虾仁变色后放入一点水，煮片刻，放盐。最后将带汤的虾仁浇在蒸好的鸡蛋羹上。
| 诗文 | 芙蓉豆腐虾仁 |
| 释义 |
芙蓉豆腐虾仁芙蓉豆腐虾仁的做法
步骤1 鸡蛋2个加30度的温水打散，将气泡滤出；嫩豆腐切小块均匀放入，上锅蒸，将一稍大的盘子扣在上面，防止滴入水珠起泡。
步骤2 另一锅放少许油炒虾仁，虾仁变色后放入一点水，煮片刻，放盐。最后将带汤的虾仁浇在蒸好的鸡蛋羹上。芙蓉豆腐虾仁的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。