诗文 | 高压锅做肉松 |
释义 |
高压锅做肉松偶尔在网上看到面包机自制肉松,今天突发奇想用高压锅做肉松试试,没想真的做成了,哈哈哈 高压锅做肉松的做法步骤1 香料和酱油备用步骤2 肉洗净切块放入高压锅中,放入香料和调料,加水没过肉和香料,大火10分钟,闷5分钟步骤3 打开锅,捞出肉晾凉步骤4 等肉凉了之后装入保鲜袋用擀面杖敲打致肉绒妆,没碎的倒到锅里用手撕碎步骤5 接着用打蛋器打松,这个一定要打松了一些才可放到火上,否则肉不松哦,中途手会很酸很累,要坚持哦^~^步骤6 上火后打成这样就大功告成了,儿子赞不绝口,自己也很有成就感哦,哈哈哈高压锅做肉松的烹饪技巧在最后打肉松的时候一定要用打蛋器大,不然打不松。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。