可乐鸡翅
同学聚会，各做一菜，分配给我最简单的可乐鸡翅，其实我只会做番茄鸡蛋(*ˉ︶ˉ*)
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗干净，没面划三个小口，美观又入味。步骤2
将洗净的鸡翅放入大碗中，加料酒、盐、姜丝腌制，并挤入柠檬汁，按摩鸡翅，几分钟后将水倒掉。步骤3
热锅，倒入少许油，油热后将鸡翅一个一个放入锅中，鸡皮疙瘩朝下，会出油，然后煎黄后翻面，两面都煎黄后放入姜丝炒，可以多放点姜丝。步骤4
倒入可乐，没过鸡翅，放入盐、糖、生抽、老抽，有了生抽和老抽后再放盐，否则会不小心放多太咸，中火十分钟。步骤5
再大火收汁，直到略黏锅即可盛出，吃吧！为了美观可以撒点葱花，看个人喜好~