诗文 | 青椒鸡腿菇煎饼 |
释义 |
青椒鸡腿菇煎饼鸡蛋饼千变万化,偶尔一时兴起想起用我最爱的鸡腿菇做鸡蛋饼,味道鲜的不得了呀 青椒鸡腿菇煎饼的做法步骤1 辣椒鸡腿菇切细丝备用步骤2 两只鸡蛋打散,加入少许面粉,起糊糊便可,后加入葱花和准备好的青椒鸡腿菇丝,搅拌均匀后根据口味加适量的盐,花椒,鸡精,滴少许芝麻油搅拌均匀,油烧热就可以下锅煎饼了步骤3 中火煎至两面金黄,休息翻面步骤4 煎至两面金黄就可以出锅美美的吃了青椒鸡腿菇煎饼的烹饪技巧面糊不能太稀油要稍微多一点否则不酥脆, |
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