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诗文 青椒鸡腿菇煎饼
释义

青椒鸡腿菇煎饼

鸡蛋饼千变万化,偶尔一时兴起想起用我最爱的鸡腿菇做鸡蛋饼,味道鲜的不得了呀

青椒鸡腿菇煎饼的用料

鸡蛋 2个 鸡腿菇 一个
青椒 1个 小葱 1颗
食盐 少许 花椒粉 少许
鸡精 少许 小磨香油 一小勺

青椒鸡腿菇煎饼的做法

青椒鸡腿菇煎饼的做法图解1

步骤1

辣椒鸡腿菇切细丝备用
青椒鸡腿菇煎饼的做法图解2

步骤2

两只鸡蛋打散,加入少许面粉,起糊糊便可,后加入葱花和准备好的青椒鸡腿菇丝,搅拌均匀后根据口味加适量的盐,花椒,鸡精,滴少许芝麻油搅拌均匀,油烧热就可以下锅煎饼了
青椒鸡腿菇煎饼的做法图解3

步骤3

中火煎至两面金黄,休息翻面
青椒鸡腿菇煎饼的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄就可以出锅美美的吃了

青椒鸡腿菇煎饼的烹饪技巧

面糊不能太稀油要稍微多一点否则不酥脆,

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更新时间:2024/12/26 3:28:06