金秋栗飘香
烤栗子的做法
步骤1
栗子清洗，沥干，开个纵形的口，其实只要用小小的水果刀就能轻易办到，划开即可，我真是后知后觉呀，汗！步骤2
做一锅开水，能淹没所有栗子就行，放入约两勺糖、一勺色拉油，搅匀步骤3
倒入栗子过一下糖水，一分钟即可捞出
步骤4
烤盘铺锡纸，平铺栗子
步骤5
200度预热，先烤十五分钟步骤6
取出所有栗子再放入锅内过一遍糖水，立刻捞出
步骤7
再烤约二十分钟，放凉即可
步骤8
装入密封盒，防止水分流失