炸香蕉肉卷
炸香蕉肉卷的做法
步骤1
猪里脊肉切成大薄片，两面拍上盐和胡椒粉腌十几分钟；
步骤2
用肉片把香蕉卷起来，切成一寸长的段；
步骤3
将肉卷裹上一层干粉；
步骤4
蘸上蛋清；
步骤5
放到面包屑里滚一下；
步骤6
锅中油温约七成热时，放入香蕉卷，中火炸四五分钟即可。