山药圆
蒸山药孩子没吃,换种吃法呗
山药圆的做法
步骤1
蒸后去皮
步骤2
刀背压扁细剁
步骤3
加糖淀粉适量,压紧实后团好滚淀粉
步骤4
沾蛋液滚面包糠文火慢炸
步骤5
金黄就可以了,火大点复炸。
步骤6
成品山药圆的烹饪技巧
用大点的容器比较耍得开,还好打理。