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诗文 腌咸蛋
释义

腌咸蛋

觉得自己做总是放心点,也是在网上看到的,觉得超简单,分享一下吧

腌咸蛋的用料

鸭蛋 10个 高度白酒 半斤
盐 一包

腌咸蛋的做法

腌咸蛋的做法图解1

步骤1

原材料
腌咸蛋的做法图解2

步骤2

将蛋洗洗后,加入高度酒里面泡一下,大约半分钟
腌咸蛋的做法图解3

步骤3

泡过酒的蛋放入盐中裹一层盐,然后放入密封袋里
腌咸蛋的做法图解4

步骤4

等21天,我7天时试过,没味...
腌咸蛋的做法图解5

步骤5

成功,有油,但沙不多,好吃

腌咸蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:28:57