诗文 | 蛋黄南瓜 |
释义 |
蛋黄南瓜每次吃这道菜都是在饭店,今天自己做咯,方便又实惠 蛋黄南瓜的做法步骤1 南瓜切成四公分长的条,不要太厚,三干嘛差不多了,蛋黄捣碎步骤2 切好的南瓜沾点水,用面粉盖好就行了(图片不小心删了T^T)步骤3 裹好面粉的南瓜放锅里炸,注意时间不要太长,颜色金黄看出,不然就烂了,步骤4 锅里放点油,再放一点点盐,一点点就够了哦。把蛋黄放进去翻两下,再放少许水,煮到冒泡再把南瓜放进去翻炒几下就ok啦!蛋黄南瓜的烹饪技巧咸蛋的蛋白可以捣碎放到别的菜里面,比如青椒豆芽,不会浪费掉 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。