芒果西米露

芒果西米露的用料

西米 250克	芒果 500克
椰汁 1瓶（245克）	牛奶 100克

步骤1

水烧开后倒入西米，煮西米时要不停搅拌，免得糊锅，等西米煮到中间剩点白点的时候关火闷几分钟

步骤2

闷西米的时候，我们就可以把芒果切成丁，一部分用搅拌机搅碎，留一部分备用，

步骤3

西米用水洗到不粘连为止，大概洗三四遍就可以了

步骤4

椰汁倒入洗好的西米中，倒入纯牛奶，加入芒果，这样可口的芒果西米露这做好了，冷藏后口感会更好哟！

西米一定要水开后才放下去，不然就像冷水煮汤圆一样，汤全浑了

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