自制草莓酱
大家都看过我的食谱，基本都是懒人版，简易好操作，而且都是小孩喜欢的，所以这也是做给我儿子吃的，他特别喜欢草莓！
自制草莓酱的做法
步骤1
草莓大概两斤洗净，去掉青色的蒂
步骤2
我喜欢冰糖，所以草莓一半的用量（按重量算）
步骤3
家里没有柠檬，就用现成的柠檬汁了！半只的量！
步骤4
冰糖腌制15分钟，下入不粘锅，我家没有用了平底锅，不用加水，草莓会出来很多水！
步骤5
熬制成这样，加入柠檬汁，继续熬制浓稠即可！
步骤6
我草莓没有切，因为草莓比较小，我喜欢口感，所以熬制的时候没有切开！
步骤7
多搅拌就很细了，不喜欢口感的，多搅拌就行！自制草莓酱的烹饪技巧
一定要慢慢熬制，不能加水