无奶油蛋挞
最近在超市买不到淡奶油，于是加了奶酪和糯米粉创新，味道居然是很好的，同时也降低了热量。
无奶油蛋挞的做法
步骤1
将蛋挞皮放凉，同时将鸡蛋打散，加入牛奶，糯米粉，炼乳搅拌均匀。
步骤2
加入奶酪，用打蛋器搅拌至奶酪融入材料中，成乳状。
步骤3
在纱网过筛，连续三次，使蛋挞水更加细腻。
步骤4
蛋挞水分别加入蛋挞中，放入烤箱，上下火220度，烘烤15分钟。