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诗文 糖醋鱼块
释义

糖醋鱼块

糖醋鱼块的用料

鱼肉 适量 胡萝卜 一个
白糖 适量 鸡蛋 适量
生粉 适量 白醋 适量
番茄酱 适量

糖醋鱼块的做法

糖醋鱼块的做法图解1

步骤1

鱼肉加盐腌制半小时左右

步骤2

鸡蛋和生粉调成糊,把鱼肉放入裹上糊,锅里油烧热,加入鱼块炸至金黄色。

步骤3

捞出后,另起一锅,加入番茄酱,和胡萝卜丝,放入醋和白糖煮一下,切记不要放水,等汁变得浓厚的时候加入鱼块翻炒,最后加入葱花即可。

糖醋鱼块的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:28:40