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诗文 黄豆花生猪脚汤
释义

黄豆花生猪脚汤

黄豆花生猪脚汤的用料

猪脚 花生
黄豆 葱姜
料酒 高汤

黄豆花生猪脚汤的做法

步骤1

黄豆、花生提前泡一夜。

步骤2

猪脚去毛洗净斩块,焯水。

步骤3

汤锅内加入高汤(或清水),放入猪脚、黄豆、花生,大火烧开撇去浮沫。

步骤4

烹入料酒,转小火焖煮2小时,出锅前放盐调味。

黄豆花生猪脚汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:54:57