诗文 | 黄豆花生猪脚汤 |
释义 |
黄豆花生猪脚汤黄豆花生猪脚汤的做法步骤1 黄豆、花生提前泡一夜。步骤2 猪脚去毛洗净斩块,焯水。步骤3 汤锅内加入高汤(或清水),放入猪脚、黄豆、花生,大火烧开撇去浮沫。步骤4 烹入料酒,转小火焖煮2小时,出锅前放盐调味。黄豆花生猪脚汤的烹饪技巧 |
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