色泽诱人 杏鲍菇炒肉
色泽诱人 杏鲍菇炒肉的做法
步骤1
准备材料。杏鲍菇切片，彩色的青椒切丝。
步骤2
肉洗净，用生粉搅拌好。可以适当洒一点盐和加一点香油。
步骤3
先放点蒜末起锅。
步骤4
放入肉片炒两分钟，待肉变色，有五分熟后放入其他蔬菜。
步骤5
放入杏鲍菇炒两分钟。杏鲍菇吸油，如果刚开始放的油不够，可以在这个时候加一点。
步骤6
最后放入彩色青椒。炒熟。放盐。
步骤7
大功告成！色泽诱人 杏鲍菇炒肉的烹饪技巧
杏鲍菇吸油，可以多放一点油；青椒可以不放，只是多一些颜色菜的卖相会更好。