糯米丸子
糯米丸子的做法
步骤1
糯米提前一宿泡好。
步骤2
猪肉在市场让卖家搅馅，将葱姜蒜切沫放入，放适量的豆瓣酱、盐、大喜大牛肉粉（鸡精）、植物油朝着同一方向搅匀。一定要多搅会哈，这样肉末比较抱团。（忽略我的刀功吧^_^）
步骤3
将肉沫团成团
步骤4
放入泡好的糯米里面滚一下，沾的糯米越多越好哈。
步骤5
黄瓜切片或者胡萝卜切片垫底，将裹好糯米的肉丸放在上面。放入锅内蒸40分钟即可哈。
步骤6
^_^煮好了。
步骤7
超级好吃的糯米丸子，来试一下吧^?_?^