西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋的做法
步骤1
把鸡蛋磕在碗里，并用筷子搅拌均匀。
步骤2
倒入少量的油，把鸡蛋均匀地洒在锅里，的鸡蛋膨胀后放入西红柿翻炒。接着，加入味精、盐、生抽。
步骤3
装入盘中。西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
拌鸡蛋时应加少许的水，但不要加多，西红柿也会出水。