红烧鲳鱼
红烧鲳鱼的做法
步骤1
改刀，掏出内脏，洗净
步骤2
放油并加入盐放入姜，爆出香味，放鱼
步骤3
过一会儿翻身
步骤4
2分钟后依次倒入酱油适量，一点白糖，适量老酒
步骤5
倒入适量凉水，然后放入葱白。
步骤6
看吧！漂亮的鱼，烧4分钟左右
步骤7
放入葱叶。
步骤8
装盘。