芥末沙律
超級好吃的芥末沙律，做法也十分簡單，我也是一吃就愛上了，所以你們一定要試試看喔~~o(≧v≦)o~~好棒
芥末沙律的做法
步骤1
准备好材料，洗净备用。
步骤2
烧水，把蟹柳、玉米、鸡蛋、土豆煮熟。土豆比较难熟，所以要煮较长时间，用筷子能轻松插入土豆证明熟了。
步骤3
蟹柳撕成丝，放凉，备用。
步骤4
玉米剥成粒，放凉，备用。
步骤5
鸡蛋去壳切粒，放凉，备用。
步骤6
土豆去皮切块，放凉，备用。
步骤7
青瓜去皮切丝，备用。
步骤8
所有食材准备好了，就可以开始拌沙律了，加入适量的沙拉酱，拌匀，试味。
步骤9
加入几滴芥末油，拌匀，试味。
步骤10
加入适量芝士粉，拌匀。
步骤11
全部拌好之后，放入冰箱冷藏1-2小时就可以了。芥末沙律的烹饪技巧
1、加入芥末油的时候一定要试味，我第一次弄的时候就下重手了点，很呛。 2、芥末粉没有的话也可以不放。 3、做沙律可以选择放自己爱吃的食材，做法大同小异啦，推荐：蟹子、面包粒。 4、沙拉酱记得是要丘比原味的那种喔，是有点咸咸的味道的，也就是日本料理店的那种。 5、土豆选购时买小个的，因为很难熟。