诗文 | 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之田园小炒 |
释义 |
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之田园小炒
田园小炒的做法![]() 步骤1 准备好原材料![]() 步骤2 豌豆清洗干净,放入锅里煮![]() 步骤3 锅里煮开三四分钟后放入玉米里一起煮,煮熟出锅控干多余水分![]() 步骤4 胡萝卜、黄瓜、红柿子椒、火腿,全部切成丁![]() 步骤5 葱姜蒜切成末![]() 步骤6 锅烧热后加入适量橄榄油![]() 步骤7 油烧到7成热,爆香葱姜蒜末![]() 步骤8 加入胡萝卜丁、火腿丁、红柿子椒丁、黄瓜丁,翻炒至熟![]() 步骤9 加入煮熟的豌豆和玉米粒![]() 步骤10 加入适量盐、生抽,少许蚝油,翻炒均匀![]() 步骤11 出锅了![]() 步骤12 营养美味田园小炒的烹饪技巧豌豆不容易熟,玉米粒很容易熟,所以不一起下锅煮,如果一起下锅煮,造成玉米粒的营养流失得多。 |
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