简单三步凉拌西兰花
吃腻了炒的煮的，凉拌一下也别有一番清新风味。
简单三步凉拌西兰花的做法
步骤1
西兰花去根切小块。
步骤2
水里加两小勺盐，水煮开后，放入切好的西兰花，大火四五分钟即可煮熟捞出。
步骤3
蒜泥，醋，花椒油，食用油凉拌即可上桌，清爽可口。简单三步凉拌西兰花的烹饪技巧
食用油除了炒菜，直接用于凉拌也是可以的哦！尤其是没有肉的凉拌食材，缺少油气，加入食用油会好吃不少。